荔浦芋头的做法,荔浦芋头的做法大全简单窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔浦芋头的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍荔浦芋头的做法的解答,让我们一起看看吧。
荔浦芋头的做法?
步骤 1
洋葱切片铺在砂锅底部。
步骤 2
步骤 3
加生抽蚝油麦芽糖麻油盐,然后水加到八分满,大火煮开再小火焖10分钟左右。
步骤 4
在煮的过程中,都是洋葱的香味,非常好闻,用筷子戳一下熟了就好了,关火洒上葱花就好了。
荔浦芋头做法:
步骤1
.荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片,我买的这个荔浦芋头3斤多重,所以切小半个就很多
步骤2
把芋头片冲洗,去掉表面的黏液
步骤3
广式腊肠斜刀切成薄片
答:荔浦芋头家常做法的做法步骤
步骤 1
原料洗净备用。
步骤 2
锅加热不放油放三根生姜丝,小火慢烤。
步骤 3
几分钟出油了就好。
荔浦芋头的做法?
步骤/方式1
洋葱切片铺在砂锅底部
步骤/方式2
荔浦芋头削皮洗净切成厚片,一公分左右,铺在洋葱上面。
步骤/方式3
加生抽,蚝油,麦芽糖,麻油,盐,然后水加到八分满,大火煮开再小火焖10分钟左右。
步骤/方式4
荔浦芋头做法?
荔浦芋头最经典的吃法的做法步骤.步骤1芋头去皮洗净。
步骤2切成长条状。
步骤3水开后大火蒸20分钟。
步骤4没错没有别的步骤,就是这么简单。当然,如果你要觉得味淡,可以蘸白糖或者炼乳。我就喜欢直接吃,当然一定要买上好的荔浦芋头。
荔浦芋头的家常做法?
一、用料 荔浦芋头1个、白糖适量。
二、蒸芋头的做法 1、荔浦芋头洗净去皮切成片,摆放在蒸盘内。
(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)
2、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。
3、用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。拓展资料选购荔浦芋头方法:选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有***处。
此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。
主料:50g
辅料:荔浦芋头1个,老干妈辣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐依个人口味,蒜2瓣,葱花少许,熟黑芝麻1g
— 烹饪步骤
1· 准备好食材。
2· 首先将芋头去皮,洗干净,切条状。
1、把芋头切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。
2、煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜。
3、掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸,香酥爽口。
4、荔浦芋头香糯、松粉、口感略甜, 可与肉类煮或焖, 也可切片入火锅烫食, 以及做芋末丸子、香芋红烧肉、爆炒芋片、芋头排骨等,其中又以制成荔浦芋扣肉,芋、肉同时入口的吃法最具特色。
食材:排骨 300g 、 大蒜 1头 、 姜末 3g 、 蒸鱼豉油 1勺 、 蚝油 半勺 、 淀粉 1勺 、 生抽 半勺 、 荔浦芋头 半颗
步骤1
排骨加凉水在锅中烧开后关火
步骤2
夹出排骨,姜蒜切末,调料准备好
步骤3
蚝油,生抽,蒸鱼豉油,姜蒜末,淀粉加入过水的排骨,拌匀腌制半小时
到此,以上就是小编对于荔浦芋头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔浦芋头的做法的4点解答对大家有用。
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