怎样用面包机做蛋糕,怎样用面包机做蛋糕胚

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样用面包机做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎样用面包机做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。面包机做蛋糕的方法？面包机做蛋...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样用面包机做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎样用面包机做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 面包机做蛋糕的方法？
2. 面包机做蛋糕的方法，如何用面包机做蛋糕步骤解析？
3. 怎么用面包机做蛋糕？
4. 面包机做蛋糕的配方和比例？

面包机做蛋糕的方法？

1/18准备食材工具

2/18蛋清蛋黄分离，蛋清放到无油打蛋盆里！

3/18用打蛋器把蛋清打发！白糖分3次添加，在出现鱼眼泡是加入20克！

4/18在出现细密泡时在加入20克！

5/18在出现拿起打蛋器出现小弯勾是把剩下的20克加入！

6/18打发时明显有打蛋器行动的痕迹，不消除，拿起打蛋器有直勾，就打好了！把蛋清放冰箱冷藏！

7/18蛋黄也放入无油盆，里面加入牛奶，食用油，低筋面粉！

8/18搅拌均匀，不用打发！

9/18加入三分之一打发的蛋白

10/18上下搅拌，不能划圈，以免消泡！

虽然通常情况下我们不会想到用面包机来做蛋糕，但其实这是完全可行的。首先，你需要准备好一个面包机；

其次，根据蛋糕的食谱，将所有的材料放入面包机的容器中；

然后，选择适当的设置，如“蛋糕”、“快速”等设置，开始搅拌和烘烤；

最后，等待面包机自动完成整个过程，将完成的蛋糕取出并冷却即可。需要注意的是，不同的面包机类型和品牌可能需要不同的设置和时间，建议先了解你的设备并在尝试前仔细阅读使用手册。

面包机做蛋糕的方法，如何用面包机做蛋糕步骤解析？

将鸡蛋、糖、盐、牛奶、黄油和香草精加入面包机；

在面包机面粉槽内放入面粉和发酵粉； 选择“蛋糕”或“烘烤”模式，设置时间为1小时30分钟；

启动面包机，等待其自动搅拌、发酵和烘烤； 蛋糕烘烤完成后，取出晾凉即可食用。

怎么用面包机做蛋糕？

用面包机做蛋糕首先需要准备好打散的鸡蛋、牛奶、糖、面粉和泡打粉。将鸡蛋和糖打发至蓬松，接着加入牛奶和面粉混合均匀，然后加入泡打粉充分拌匀。

将面包机设置到蛋糕模式，预热后将混合好的面糊倒入面包机内桶，启动程序。等待面包机完成制作，大约需要60-80分钟。

蛋糕做好的信号声响起后，取出蛋糕放凉，脱模即可享用。

面包机做蛋糕的配方和比例？

1

海棉蛋糕

配方

A料:1. 鸡蛋4个 2. 植物油40g 3. 砂糖160g

B料:1. 自发粉160g 2. 植物油40g 3. 吉士粉1.6小勺 4. 发酵粉0.4小勺

制作方法

1、戚风蛋糕：鸡蛋5个、低筋面粉100克、白醋几滴、细砂糖80克、色拉油60克、牛奶60克、泡打粉2克、食盐1克。

2、海绵蛋糕：新鲜的鸡蛋3个、砂糖90g 、面粉90g 、黄油40g 、香草精1/4 茶匙、 液体鲜奶油 1.5杯、砂糖3大勺 、洋酒一大勺 、牛奶 1-2小勺 、一些水果。

3、脆皮蛋糕：蛋38个、糖4.5斤、面3斤、BP约10~15克、水少许、色拉油少许。

4、欧式蛋糕：黄油或植物黄油80克、白糖75克、鸡蛋1个、面粉150克、苹果3-4个、蛋糕发粉2小勺、桂皮粉2小勺。

到此，以上就是小编对于怎样用面包机做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样用面包机做蛋糕的4点解答对大家有用。