酸奶机做米酒,酸奶机做米酒的制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶机做米酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酸奶机做米酒的解答，让我们一起看看吧。酸奶机做米酒的做法？酸奶机制作米酒的家常做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶机做米酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酸奶机做米酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸奶机做米酒的做法？
2. 酸奶机制作米酒的家常做法？

酸奶机做米酒的做法？

糯米淘洗干净，用水浸泡24小时左右，至米可用手轻轻捏碎。

放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透。

加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。

加入甜酒曲拌匀。

装入酸奶机自带的盒子，将米粒压紧，中间掏个洞。

自酿米酒（酸奶机版）的做法步骤

步骤 1，糯米浸泡24小时，用手指可以捏碎米粒为止。放电饭煲隔层（加蒸布）蒸熟，带着隔层取出，倒入500毫升纯净水，让糯米吸水并降温，水会顺着隔层流出来，同时带一次性手套揉搓糯米至颗粒分明

步骤 2，小熊酸奶机两个陶瓷罐子（各500毫升容量），开水烫一下消毒，需要接触的勺子、盖子、碗都需要开水烫消毒。

步骤 3，用勺子将糯米弄进两个陶瓷罐；2克酒曲放入小碗中，加入100-130毫升纯净水拌匀，分别倒入两个陶瓷罐，并搅拌均匀。带一次性手套将每罐的糯米按压黏在一起，中间留出一个小洞，盖上盖子。

步骤 4，放入酸奶机盖好，调至米酒模式，36个小时后就可以享用香甜米酒啦！

1、用料：酒酿、枸杞、干银耳、梨、冰糖。

2、干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净;梨削皮切丁。

3、高压锅内放入银耳和适量清水，煮20分钟。

4、开盖，加入酒酿，枸杞，梨丁，冰糖，再次烧开即可。

5、晾凉，放入冰箱冰镇，然后随时享用。

1、糯米用水洗干净，傍晚开始浸泡到第二天，就算把糯米泡发了。

2、把泡好的糯米放在蒸格上，记得垫湿布，转中火，等20分钟，就可以蒸了。蒸好后，加入冷水将糯米散开，使糯米不粘在一起，一粒一粒。

3、将糯米倒入容器中，盖上盖子。请记住，容器必须经过消毒。最好用开水消毒。

酸奶机做米酒的方法，可要学会了~

4、将容器放入酸奶机，设定时间，通电发酵，一般需要一天时间。如果发酵时间过长，酒精浓度会增加。

1、糯米浸泡24小时

2、沥干后蒸熟

3、放凉（用酸奶机所以不用保留温度）后撒半杯水，使米粒分开

4、用手将酒曲（买的粉）和米搅拌均匀后放入酸奶机

5、轻压一下预留一个用来观察出酒情况的小洞，并再撒一些酒曲

6、接上电源，等做好。

酸奶机制作米酒的家常做法？

制作米酒的家常做法相对比较简单，只需要准备好米酒的原料以及设备便可以开始制作。下面是使用酸奶机制作米酒的步骤：

材料：

- 2斤糯米

- 适量酒曲/糯米酒曲

- 适量冰糖

- 适量水

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡在清水中3-4小时，以便让米粒吸水。

酸奶机制作米酒家常的做法：

步骤 1

我是用平时煮饭的高压锅煮的，所以糯米不需要提前浸泡。 把糯米洗净加水

步骤 2

煮米饭的模式

步骤 3

（等煮饭的时候） 把盛酒酿的碗啥的都在开水里泡一下，沥干。

步骤 4

（等煮饭的时候） 酸奶机里加凉水！凉水！至刻度线，开始米酒模式。

步骤 5

一、酸奶机做米酒的方法

1、糯米用水洗干净，傍晚开始浸泡到第二天，就算把糯米泡发了。

2、把泡好的糯米放在蒸格上，记得垫湿布，转中火，等20分钟，就可以蒸了。蒸好后，加入冷水将糯米散开，使糯米不粘在一起，一粒一粒。

3、将糯米倒入容器中，盖上盖子。请记住，容器必须经过消毒。最好用开水消毒。



到此，以上就是小编对于酸奶机做米酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶机做米酒的2点解答对大家有用。